KOCKEN handlar om relationer mellan gammal och ung - om vänskap och gränser! Året är 1969. Artonårige Martin mönstrar på som andrekock på lastfartyget Snowdrift, med destination Kapstaden. Hierarkin ombord är ovillkorlig, särskilt i de köksregioner där förstekocken Peter Stein härskar. Martin är lyckligt omedveten om vad som väntar honom och hans kompis, kockeleven Sundsvall. Stein driver en byssa där allt är underkastat ett osynligt och brutalt regelverk. För Martin blir det en resa på liv och död.